Ucisi “fara cruzime”: camere de gazare pentru puii din ferme
Scris de Adrian Popa
Doi producatori de carne de pui din SUA, Bell & Evans si Mary’s Chickens, au anuntat ca vor ucide de acum pasarile printr-o metoda care nu implica cruzime: le gazeaza.
Noul sistem foloseste dioxid de carbon pentru a trece pasarile in stare de inconstienta inainte de… a le lua gatul, in modul traditional. “Cand iei un pui si il intorci cu capul in jos inainte de a-l pune pe linie (care il decapiteaza – n.r.), inseamna stres, stres, stres (pentru animal, bineinteles – n.r.)”, spune Scott Sechler, proprietarul Bell & Evans. “Sistemul nostru este conceput pentru a ucide pasarile fara stres”, a adaugat acesta.




















