Ardeiul iute ne scapa de calorii
Scris de Simona Spiridon
Ardeiul iute poate fi inclus in dietele de slabit deoarece accelereaza metabolismul si arde grasimile, potrivit cercetatorilor.
Conform ultimelor studii, caldura generata de ardeiul iute are capacitatea de a consuma caloriile si de a “oxida” straturile de grasime.
Senzatia de fierbinteala din ardeiul iute a crescut pentru a opri animalele sa-l mai consume, dar oamenilor le place si l-au inclus in alimentatia lor de mii de ani.
Pentru cei care nu suporta iuteala, s-a descoperit ca un echivalent al capsaicinei, substanta de baza din ardeiul iute, se gaseste si in variantele mai putin “inflacarate” ale ardeiului.
Oamenii de stiinta de la Universitatea din California au recrutat 34 de barbati si femei carora li s-a cerut sa consume un inlocuitor al unei mese lichide cu foarte putine calorii timp de 28 de zile. Ulterior le-au dat catorva dintre ei pastile placebo sau suplimente care contin dihidrocapsaicina, inlocuitorul lipsit de iuteala al capsaicinei.
Potrivit rezultatelor, consumul de energie al celor care luasera dihidrocapsaicina a fost dublu fata de al celorlalti. De asemenea, cercetatorii au putut determina ca substanta ajuta la cresterea oxidarii grasimilor, obligand corpul sa le consume ca pe un combustibil.
In concluzie, oamenii pot folosi linistiti ardeiul iute sau echivalenti ai acestuia in dietele pentru slabit.
Etichete: alimentatie, ardei iute, calorii, capsaicina, cercetatori, consum, diete, energie, extern, grasime, stiinta, stiri, studiu
