Retete ieftine studentesti: mazare cu salam
Scris de Daniel Ionascu
Cum am vazut ca in seara asta “bunatatile” studentiei au avut un succes nemaiintalnit, m-am decis sa impartasesc din intelepciunea adunata in cei patru ani de deliciu intelectual. La final va veti alege cu o masa satioasa si ieftina pentru doua persoane.
Asadar, se toaca o jumatate de salam si se pune la tigaie impreuna cu doua legaturi de ceapa verde facuta bucati, sau doua cepe daca luati la kilogram si prindeti recolta de anul trecut. Se caleste bine, dupa care se adauga mazarea, in prealabil scursa de zeama proprie.
In final, se adauga vreo jumatate de borcan de bulion si condimente dupa gust. In functie de boemie si sofisticare puteti adauga usturoi la sos sau oregano pe deasupra. Prepararea nu dureaza decat vreo 15 minute iar la final puteti sa infulecati si sa va prefaceti ca e bun. Uleiul il “imprumutati” de la colegul de camera sau prietena lui.
Ingrediente:
O cutie mare de mazare – 6 lei
Un borcan de bulion – 5 lei
Un salam – 12 lei
Doua legaturi de ceapa – 2 lei
Total – 25 de lei
Va dorim pofta-n gura si o criza usoara!
Etichete: alimentatie, exclusiv, extern, feature, mancare, retete studentesti, stiri, studentie